Tarta de almendras sin azúcar

Esta tarta de almendras endulzada con dátiles es una excelente opción para la merienda o para acompañar el café de la sobremesa. Sin azúcar y con ingredientes saludables, no deja de ser un postre muy saciante y calórico gracias a las almendras y los dátiles. Una pequeña porción será suficiente para contentar incluso a los … Sigue leyendo Tarta de almendras sin azúcar

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Bizcocho de Zanahoria y Nueces, sin azúcar

La clásica tarta de zanahorias, con su blanca y dulce cobertura no podía faltar en esta colección de recetas sin azúcar. Porque es muy fácil hacer una versión saludable y todo el mundo quedará encantado. ¿Probamos hacerla para el día del padre?  Ingredientes 1 plátano 3 zanahorias medianas-grandes. 1 tacita de copos de avena integral. … Sigue leyendo Bizcocho de Zanahoria y Nueces, sin azúcar

Coulant de chocolate sin azúcar

Iba a escribir magdalena de chocolate "corazón tierno" pero después recordé que tenía su propio nombre. Ese delicioso postre también conocido como Volcán de chocolate o Muerte por chocolate. Un tierno bizcocho redondeado que se sirve templado y una vez que le clavas la cuchara rezuma una deliciosa crema de chocolate. ¿Creías que era imposible … Sigue leyendo Coulant de chocolate sin azúcar

Bizcocho de chocolate y naranja sin azúcar

El chocolate y los cítricos combinan perfectamente. Si no me crees,  prueba este delicioso bizcocho de chocolate con naranja. Irresistible. Y sin nada de azúcar añadido, endulzado solo con la fruta. Ingredientes 1 plátano. 3 naranjas, peladas "a lo vivo" (quitando incluso lo blanco) 2 tacitas de copos de avena. 1 tacita de harina de … Sigue leyendo Bizcocho de chocolate y naranja sin azúcar

Roscón de Reyes sin azúcar

El fin de fiesta navideño no sería igual sin el esperado Roscón de Reyes. Solo, relleno de chocolate o nata, nadie puede resistirse a darse el último capricho de las  fiestas. ¿Pero que pasa si hacemos una versión mucho más saludable? Un delicioso roscón muy fácil de hacer, que solo lleva ingredientes saludables, sin azúcar. … Sigue leyendo Roscón de Reyes sin azúcar

Bizcocho de mandarina y zanahoria sin azúcar

Es tiempo de cítricos, como os cuento en mi otro blog, así que vamos a aprovechar que las mandarinas están en su punto justo de maduración  para hacer un bizcocho rico y sano, con ingredientes saludables y sin azúcar añadido. Ingredientes 2 o 3 mandarinas de piel finita 3 zanahorias ralladas o trituradas 2  tacitas … Sigue leyendo Bizcocho de mandarina y zanahoria sin azúcar

Bizcocho de piña y coco sin azúcar

La piña y el coco son dos ingredientes que combinan estupendamente. Un toque cítrico, un toque dulce y un delicioso sabor.  Prueba esta vistosa receta de bizcocho con ingredientes saludables, rico en fibra y endulzando con fruta para evitar añadir azúcar. Ingredientes 1 plátano muy maduro. piña natural o en su jugo. 2 tacitas de copos de … Sigue leyendo Bizcocho de piña y coco sin azúcar